元旦にいただいた妻の雑煮・・・。
実にうまい。
そして、じわじわと感動が広がった。
だいぶ前に亡くなったおふくろに教わったとか・・・。
私が魚津高校を卒業して明治大学に入学するまで、毎年食べていた雑煮にきわめて近い。
雑煮は土地(地域)により、さらに家庭により、具材を含めた味付けが違う。
家族に対する母や妻の思いが込められている。
つくり手の愛情表現なのだ。
だから、温かく懐かしい味がするのだろう・・・。
◇
今年は仕事始めから株高や円安の傾向が加速し、日本経済に明るい日が差し込んでいる。
力強い景気の回復を願う。
Copyright (c)2013 by Sou Wada
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実にうまい。
そして、じわじわと感動が広がった。
だいぶ前に亡くなったおふくろに教わったとか・・・。
私が魚津高校を卒業して明治大学に入学するまで、毎年食べていた雑煮にきわめて近い。
雑煮は土地(地域)により、さらに家庭により、具材を含めた味付けが違う。
家族に対する母や妻の思いが込められている。
つくり手の愛情表現なのだ。
だから、温かく懐かしい味がするのだろう・・・。
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