外食産業が縮小するなか、わりと健闘してきた居酒屋市場。
大手10社のシェアが６割に迫る。
それが大変厳しい試練にさらされている。
そして輪をかけるのが、年間最大の書き入れ時、忘年会シーズンの冴えない予想…。
日本経済は深刻な不況から抜け出せず、企業業績の不振、個人所得の減少が続いたまま師走に突入する。
冬のボーナスは1978年の調査開始以来、最大の落ち込み幅となる模様。
精密機械、機械、自動車・部品など輸出型製造業は２割を超える下落。
中小・零細企業ではボーナスがゼロのところも…。
当然、企業も個人も忘年会を減らすか取り止める。
忘年会を行うにも、その予算を削る。
徹底した切り詰め。
したがって、居酒屋は忘年会の回数と予算がともに減り、大打撃を受ける。
こうした動向を踏まえ、大手などが顧客の争奪戦を仕掛けている。
これに出遅れると、忘年会のピーク時に閑古鳥が鳴くという最悪の事態を招きかねない。
そこで、各社は「早期申込特典」を強力に押し出す。
財布が薄っぺらなご時世ゆえに、中心は「値引き」。
居酒屋により３割程安くしてくれる。
おや、半額にしてくれる？
どうして赤字にならないのか不思議。
忘年会を行う側からすれば、いかに費用を抑え、しかも参加者を満足させるか、幹事の腕の見せ所である。
なお、大半は一次会で切り上げるため、タクシー業界がもっと深刻なダメージを受けよう。
東京の盛り場では空車が２列、３列に駐車し、大渋滞が起こる。
これで新型インフルエンザが猛威を振るうと、戦後もっとも静かな年の瀬になる？
Ｃopyright (c)2009 by Ｓou Ｗada
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大手10社のシェアが６割に迫る。
それが大変厳しい試練にさらされている。そして輪をかけるのが、年間最大の書き入れ時、忘年会シーズンの冴えない予想…。
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冬のボーナスは1978年の調査開始以来、最大の落ち込み幅となる模様。精密機械、機械、自動車・部品など輸出型製造業は２割を超える下落。
中小・零細企業ではボーナスがゼロのところも…。
当然、企業も個人も忘年会を減らすか取り止める。
忘年会を行うにも、その予算を削る。徹底した切り詰め。
したがって、居酒屋は忘年会の回数と予算がともに減り、大打撃を受ける。
こうした動向を踏まえ、大手などが顧客の争奪戦を仕掛けている。これに出遅れると、忘年会のピーク時に閑古鳥が鳴くという最悪の事態を招きかねない。
そこで、各社は「早期申込特典」を強力に押し出す。
財布が薄っぺらなご時世ゆえに、中心は「値引き」。
居酒屋により３割程安くしてくれる。おや、半額にしてくれる？
どうして赤字にならないのか不思議。
忘年会を行う側からすれば、いかに費用を抑え、しかも参加者を満足させるか、幹事の腕の見せ所である。
なお、大半は一次会で切り上げるため、タクシー業界がもっと深刻なダメージを受けよう。
東京の盛り場では空車が２列、３列に駐車し、大渋滞が起こる。これで新型インフルエンザが猛威を振るうと、戦後もっとも静かな年の瀬になる？
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